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NUEVO PRODUCTO

Pan de Masa Madre Integral con Semillas

Nuestro nuevo producto es la esencia de lo saludable con todos los nutrientes de la harina integral y las semillas de girasol, linaza, ajonjolí y avena entera, sumado a la utilización de masa madre para su elaboración, logrará que tu cuerpo se sienta bien y lleno durante mucho más tiempo.

Pan campesino

El más humilde de los panes, pero gracias a técnicas artesanales y tiempos largos de fermentación, tiene un sabor que te sorprenderá.

Ingredientes: Harina de trigo, masa madre, levadura, agua, sal.

Pan multigranos

Con la ayuda de harina integral, de centeno, ajonjolí, linaza, semillas de girasol y avena vas a tener energía por largo rato.

Ingredientes: Harina de trigo, harina integral de trigo, harina de centeno, levadura, agua, semillas de ajonjolí, semillas de linaza, semillas de girasol, hojuelas de avena, panela, sal, masa madre.

Baguette

Deliciosa corteza crocante acompañada de una suave miga. Sola o con aceite de oliva, sal y pimienta... ¡Delicioso!
Perfecta acompañante de cualquier comida.

Ingredientes: Harina de trigo, masa madre, levadura, agua, sal.

Pan pita

El reconocido pan árabe con un sabor y suavidad que no podrás encontrar en otro lado. Perfecto para hacer pizzas caseras o rellenar con lo que más te guste.

Ingredientes: Harina de trigo, harina integral de trigo, levadura, agua, azúcar, aceite de oliva, sal.

Pan de cacao y trozos de chocolate.

El ligero amargo de la cocoa se mezcla perfectamente con el dulce de sus pequeños trozos de chocolate.

Ingredientes: Harina de trigo, harina integral, cacao en polvo, esencia de vainilla, trozos de cobertura de chocolate, azúcar, levadura, masa madre, sal y agua.

Pan integral

El pan integral que quieres comer.

Ingredientes: Harina integral de trigo, harina de centeno, levadura, agua, semillas de ajonjolí, semillas de linaza, semillas de girasol, hojuelas de avena, panela, sal, masa madre.

Sourdough

Una palabra, complejos sabores y aromas.
Caracterizado por su sabor ligeramente ácido, su corteza dura y su miga elástica.

Ingredientes: Harina de trigo, masa madre, agua, sal.

Sourdough de ajo asado y romero

Sumado al ligero ácido del sourdough tenemos el sabor casi dulce del ajo asado y el aroma fresco del romero.

Ingredientes: Harina de trigo, masa madre, agua, sal.

Brioche

Una nube hecha pan. Perfecto para sandwiches y tostadas francesas.

Ingredientes: Harina de trigo, huevos, leche, mantequilla, azúcar, levadura, masa madre, sal y agua.

Pan de canela

La combinación perfecta entre un rollo de canela y un brioche.

Ingredientes: harina de trigo, huevos, leche, mantequilla, azúcar, canela, azúcar morena, levadura, masa madre, sal y agua.

Pan de chocolate y almendras

El mejor trio: Brioche, ganache de chocolate y almendras. Es casi imposible parar de comerlo.

Ingredientes: Harina de trigo, huevos, leche, mantequilla, azúcar, cobertura de chocolate, crema de leche, almendras, levadura, masa madre, sal y agua.

Pan de sin gluten con semillas

Un pan sin gluten esponjoso ideal para sandwiches, tostadas francesas y todo lo que se te ocurra.

Ingredientes: Harina de arroz, harina de yuca, fécula de maíz, goma xantan, sal, levadura, leche, vinagre de manzana, panela y huevos.